Xã Diên Hà đẩy mạnh công tác kiểm tra An toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026

Nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2026, Ủy ban nhân dân xã Diên Hà đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra hoạt động sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trước, trong và sau Tết Trung thu.

Theo Quyết định số 1783/QĐ-UBND ngày 17 tháng 9 năm 2026 của UBND xã Diên Hà, Đoàn kiểm tra liên ngành do ông Nguyễn Hữu Đến, Trưởng Phòng Văn hóa – Xã hội làm Trưởng đoàn; các Phó Trưởng đoàn gồm đại diện Phòng Văn hóa – Xã hội, Phòng Kinh tế và Trạm Y tế xã, cùng các thành viên thuộc Công an xã, Văn phòng HĐND và UBND xã, Phòng Văn hóa – Xã hội, Phòng Kinh tế, Đội Quản lý thị trường số 6 và Trạm Y tế xã.

Đợt kiểm tra được triển khai từ ngày 20 tháng 9 đến ngày 30 tháng 9 năm 2026, cao điểm vào các ngày 24, 25/9/2026 – diễn ra các hoạt động tết Trung thu, tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã. Trong đó, ưu tiên kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, quán bán đồ ăn dạo và những cơ sở có dấu hiệu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với những cơ sở thuộc diện phải có; giấy chứng nhận sức khỏe và xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh; hồ sơ công bố sản phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; nhãn sản phẩm; điều kiện trang thiết bị, dụng cụ và việc sử dụng phụ gia thực phẩm theo quy định.

Trong quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ kiểm tra thực tế tại cơ sở, thu thập các hồ sơ, tài liệu liên quan; khi cần thiết có thể lấy mẫu để xét nghiệm nhanh thực phẩm, nguyên liệu, gia vị, phụ gia thực phẩm; đồng thời lập biên bản kiểm tra và biên bản vi phạm hành chính đối với các trường hợp vi phạm theo quy định.

Đối với các trường hợp phát hiện vi phạm, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ xử lý hoặc kiến nghị cơ quan có thẩm quyền xử lý theo đúng quy định của pháp luật, không để thực phẩm không bảo đảm an toàn được phát hiện trong quá trình kiểm tra tiếp tục lưu thông trên thị trường.

Cùng với công tác kiểm tra, xã Diên Hà đẩy mạnh tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh xã, thôn, phổ biến kiến thức và các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hướng dẫn người dân lựa chọn thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo quản và sử dụng thực phẩm đúng cách.

Ủy ban nhân dân xã Diên Hà đề nghị các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nghiêm túc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; chủ động kiểm soát nguồn nguyên liệu, chất lượng sản phẩm và điều kiện vệ sinh trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông thái, lựa chọn bánh Trung thu, bánh kẹo và các loại thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ; không mua, không sử dụng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu bất thường, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình và cộng đồng trong dịp Tết Trung thu năm 2026./.

(T/h: Phòng VH – XH)